Pannileib
 | See artikkel vajab täiendamist, et anda teemast piisavat ülevaadet. |
Pannileib[1] on valmistatud kartulist, supijäägist ja muudest koostisosadest.
Pannileib koosneb tavaliselt kartulitest, peekonist, jahust ja munast, võib sisaldada ka muud. Seda küpsetatakse ahjus. See on hapnemata kartulileib mis sisaldab ka peekonit. Sarnane on iiri kartulileib, millele mõnikord lisatakse ka peekonit, juustu jms.
Vaata ka
[muuda | muuda lähteteksti]Viited
[muuda | muuda lähteteksti]- ↑ "Pannileiva küpsetamine Lääne-Saaremaal". Eesti Rahvakultuuri Keskus.
{{cite web}}: CS1 hooldus: url-olek (link)