Kulebjaaka

Allikas: Vikipeedia
Jump to navigation Jump to search
Kapsatäidisega vene kulebjaaka

Kulebjaaka (vene keeles кулебяка, poola keeles kulebiak) on suur leivapätsikujuline täidisega kinnine pärmitainapirukas. Kulebjaaka on pealt kaunistatud tainaribadega.

Kulebjaaka kuulub vene köögi traditsiooniliste toitude hulka, kuid on tuntud ka Poolas.