Köömen: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Resümee puudub |
Resümee puudub |
||
| 1. rida: | 1. rida: | ||
{{See artikkel| räägib taimeperekonnast; toiduaine kohta vaata artiklit [[Köömned]]}} |
{{See artikkel| räägib taimeperekonnast; toiduaine kohta vaata artiklit [[Köömned]]}} |
||
[[Pilt:Picture253.jpg|thumb |
[[Pilt:Picture253.jpg|thumb|Harilik köömen]] '''Köömen''' (''Carum'') on kahe- või mitmeaastane [[rohttaim]]ede perekond [[sarikalised|sarikaliste]] sugukonnast. |
||
[[Euraasia]]s on köömneid umbes 30 [[liik]]i. |
[[Euraasia]]s on köömneid umbes 30 [[liik]]i. |
||
Redaktsioon: 3. veebruar 2008, kell 21:34
|
See artikkel räägib taimeperekonnast; toiduaine kohta vaata artiklit Köömned |
Köömen (Carum) on kahe- või mitmeaastane rohttaimede perekond sarikaliste sugukonnast.
Euraasias on köömneid umbes 30 liiki.
Eestis kasvab teeservadel ja niitudel harilik köömen (Carum carvi). Selle vilju tarvitatakse ravimi ja maitseainena. Neis sisalduvat eeterlikku õli (umbes 3-7%) kasutatakse parfümeerias ja likööritööstuses.