Džinn: erinevus redaktsioonide vahel

Sirvi ajalugu interaktiivselt

← Vanem muudatus Uuem muudatus →

Eemaldatud sisu Lisatud sisu

VisuaalneVikitekst

Reasisene

Redaktsioon: 21. juuli 2021, kell 00:36

See artikkel räägib alkohoolsest joogist; islami mütoloogia tegelase kohta vaata artiklit Džinn (mütoloogia)

Fail:Gin and Tonic.jpg

Džinn toonikuga

Džinn (inglise keeles gin) on teraviljapiiritusest, veest ja kadakamarjadest valmistatud alkohoolne jook. Sloe gin'i valmistamisel kasutatakse džinnile maitse andmiseks laukapuumarju.

Eestis toodavad džinni näiteks Distillirium, Junimperium Distillery, Lahhentagge, Liviko, Moe Peenviinavabrik, Põhjaka Viinaköök, Remedia ja Tohi Distillery.

Ajalugu

Algselt hakati seda alkohoolset jooki valmistama Hollandis. Jook oli mõeldud ravimiks. Et rohu maitset meeldivamaks muuta, lisati sellele kadakamarju. Seetõttu sai uus alkohoolne jook nime genever (tuletatud prantsuskeelsest sõnast genièvre, mis tähendab kadakamarja).

Inglismaale tutvustas jooki Oranje Willelm 17. sajandil. Inglased lühendasid joogi nime gin'iks. Majandussõja ajal Prantsusmaaga lubas kuningas igal inglasel oma majapidamises džinnidestilleerimisseadmed üles panna. Nende olemasolust pidi võimudele vaid teada andma. Selle tulemusena tõusis 40 aasta jooksul Inglismaa aastane džinnitoodang 76 tonnilt kahe miljoni tonnini^[1].

Viited

↑ Bickel, Gabriele, Maanõia ravinapsid, Kirilille kirjastus, lk 25

[1] Bickel, Gabriele, Maanõia ravinapsid, Kirilille kirjastus, lk 25

[1]

@@ 1. rida: / 1. rida: @@
 {{See artikkel| räägib alkohoolsest joogist; islami mütoloogia tegelase kohta vaata artiklit [[Džinn (mütoloogia)]]}}
-[[Pilt:Gin and Tonic.jpg|pisi|]]
+[[Pilt:Gin and Tonic.jpg|pisi|Džinn toonikuga]]
+[[Fail:Tohi džinnid.jpg|pisi|Eestis toodetud džinnid]]
 '''Džinn''' ([[inglise keel]]es ''gin'') on teravilja[[piiritus]]est, [[vesi|veest]] ja [[Harilik_kadakas#Paljunemine_ja_kasv|kadakamarjadest]] valmistatud [[alkohoolne jook]]. ''[[Sloe gin]]''<nowiki>'</nowiki>i valmistamisel kasutatakse džinnile maitse andmiseks [[laukapuu]]marju.
+Eestis toodavad džinni näiteks [[Distillirium]], [[Junimperium Distillery]], [[Lahhentagge]], [[Liviko]], [[Moe Peenviinavabrik]], [[Põhjaka Viinaköök]], [[Remedia]] ja [[Tohi Distillery]].
 ==Ajalugu==