Toiduõli: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
P HC: eemaldatud Kategooria:Toiduained; lisatud Kategooria:Toidurasvad ja -õlid |
PResümee puudub |
||
| 4. rida: | 4. rida: | ||
Toiduõlina kasutatakse peamiselt mitmesuguseid [[taimeõli]]sid, sh [[rapsiõli]], [[päevalilleõli]], [[oliiviõli]], [[palmiõli]], [[sojaõli]], [[maisiõli]] jne. |
Toiduõlina kasutatakse peamiselt mitmesuguseid [[taimeõli]]sid, sh [[rapsiõli]], [[päevalilleõli]], [[oliiviõli]], [[palmiõli]], [[sojaõli]], [[maisiõli]] jne. |
||
Toiduvalmistamiseks kasutatakse ka toatemperatuuril tahkes olekus rasvaineid, |
Toiduvalmistamiseks kasutatakse ka toatemperatuuril tahkes olekus rasvaineid, näiteks [[või]]d, [[margariin]]i, [[searasv]]a jne, mida õlideks ei nimetata. |
||
[[Kategooria:Toidurasvad ja -õlid]] |
[[Kategooria:Toidurasvad ja -õlid]] |
||
Viimane redaktsioon: 1. mai 2020, kell 02:49
Toiduõli on taimset, loomset või sünteetilist päritolu õli, mida kasutatakse toiduvalmistamisel: praadimisel, küpsetamisel, frittimisel, salatikastmetes, maitsestamiseks jm.
Toiduõlina kasutatakse peamiselt mitmesuguseid taimeõlisid, sh rapsiõli, päevalilleõli, oliiviõli, palmiõli, sojaõli, maisiõli jne.
Toiduvalmistamiseks kasutatakse ka toatemperatuuril tahkes olekus rasvaineid, näiteks võid, margariini, searasva jne, mida õlideks ei nimetata.