Jonoon: erinevus redaktsioonide vahel

Allikas: Vikipeedia
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Resümee puudub
P Sõnaga kirjutatud "beeta" liidetakse teise sõnaga ilma sidekriipsuta.
1. rida: 1. rida:
[[Pilt:Jonone.svg|thumb|200px|Jonoonid]]
[[Pilt:Jonone.svg|thumb|200px|Jonoonid]]
'''Jonoon''' või '''jonoonid''' on koondnimetus koosesinevatele [[isomeer]]setele [[tsüklohekseen]]i [[derivaat]]idele (C<sub>13</sub>H<sub>20</sub>O), mille külgahelas on [[oksorühm]]. Jonoonid on tuntud looduslike ([[terpenoid]]sete) [[lõhnaaine]]tena, mida leidub mitmetes [[eeterlikud õlid|eeterlikes õlides]], sealhulgas roosiõli. Jonoone kasutatakse [[parfüüm|parfümeerias]] ja beeta-jonoon on lähteaine [[retinool]]i sünteesis.
'''Jonoon''' või '''jonoonid''' on koondnimetus koosesinevatele [[isomeer]]setele [[tsüklohekseen]]i [[derivaat]]idele (C<sub>13</sub>H<sub>20</sub>O), mille külgahelas on [[oksorühm]]. Jonoonid on tuntud looduslike ([[terpenoid]]sete) [[lõhnaaine]]tena, mida leidub mitmetes [[eeterlikud õlid|eeterlikes õlides]], sealhulgas roosiõli. Jonoone kasutatakse [[parfüüm|parfümeerias]] ja beetajonoon on lähteaine [[retinool]]i sünteesis.


Lõhnaainetena on kasutatavad ka jonoonide [[struktuurianaloog|metüülanaloogid]], sealhulgas [[iroon]]. Mõnel juhul on ka jonoonide [[analoogühend|metüülanaloogid]] arvatud koondnimetuse jonoonid alla.
Lõhnaainetena on kasutatavad ka jonoonide [[struktuurianaloog|metüülanaloogid]], sealhulgas [[iroon]]. Mõnel juhul on ka jonoonide [[analoogühend|metüülanaloogid]] arvatud koondnimetuse jonoonid alla.
19. rida: 19. rida:
# [[tsüklisatsioon]]il happelise [[katalüsaator]]iga (H<sup>+</sup> või BF<sub>3</sub>) saadakse jonoon või 5-metüüljonoon (ehk [[iroon]]) või 4-metüüljonoon.
# [[tsüklisatsioon]]il happelise [[katalüsaator]]iga (H<sup>+</sup> või BF<sub>3</sub>) saadakse jonoon või 5-metüüljonoon (ehk [[iroon]]) või 4-metüüljonoon.


СН<sub>2</sub>=С(СН<sub>3</sub>)–СН=СН<sub>2</sub> + CH<sub>3</sub>–С(СН<sub>3</sub>)=СR<sup>1</sup>–СHR<sup>2</sup>–Cl
СН<sub>2</sub>=С(СН<sub>3</sub>)–СН=СН<sub>2</sub> + CH<sub>3</sub>–С(СН<sub>3</sub>)=СR<sup>1</sup>–СHR<sup>2</sup>–Cl → → → →
СН<sub>3</sub>–С(СН<sub>3</sub>)=СR<sup>1</sup>–СHR<sup>2</sup>–CH<sub>2</sub>–С(СН<sub>3</sub>)=СН–CH=CHCO(СН<sub>3</sub>) isomeersed jonoonid (R<sup>1</sup>, R<sup>2</sup> = H) või isomeersed 5-metüüljonoonid (ehk [[iroon]]: R<sup>2</sup> = H ja R<sup>1</sup> = Me) või isomeersed 4-metüüljonoonid (R<sup>1</sup> = H ja R<sup>2</sup> = Me).
СН<sub>3</sub>–С(СН<sub>3</sub>)=СR<sup>1</sup>–СHR<sup>2</sup>–CH<sub>2</sub>–С(СН<sub>3</sub>)=СН–CH=CHCO(СН<sub>3</sub>) → isomeersed jonoonid (R<sup>1</sup>, R<sup>2</sup> = H) või isomeersed 5-metüüljonoonid (ehk [[iroon]]: R<sup>2</sup> = H ja R<sup>1</sup> = Me) või isomeersed 4-metüüljonoonid (R<sup>1</sup> = H ja R<sup>2</sup> = Me).


Toodud valemis on [[vaheprodukt]]ina näidatud pseudojonoonid. Selles sünteesiprotsessis võrreldes [[tsitraal]]iga, olid metüülanaloogide [[saagis]]ed märgatavalt paremad.
Toodud valemis on [[Intermediaat|vahesaadusena]] näidatud pseudojonoonid. Selles sünteesiprotsessis võrreldes [[tsitraal]]iga, olid metüülanaloogide [[saagis]]ed märgatavalt paremad.


[[Kategooria:Orgaanilised ühendid]]
[[Kategooria:Orgaanilised ühendid]]

Redaktsioon: 21. detsember 2017, kell 17:21

Jonoonid

Jonoon või jonoonid on koondnimetus koosesinevatele isomeersetele tsüklohekseeni derivaatidele (C13H20O), mille külgahelas on oksorühm. Jonoonid on tuntud looduslike (terpenoidsete) lõhnaainetena, mida leidub mitmetes eeterlikes õlides, sealhulgas roosiõli. Jonoone kasutatakse parfümeerias ja beetajonoon on lähteaine retinooli sünteesis.

Lõhnaainetena on kasutatavad ka jonoonide metüülanaloogid, sealhulgas iroon. Mõnel juhul on ka jonoonide metüülanaloogid arvatud koondnimetuse jonoonid alla.

Süntees

Jonoone saab sünteesida tsitraalist (4) kondensatsioonireaktsioonis atsetooniga (1), mis annab pseudojonooni (7), mis edasi tsükliseeritakse jonoonideks (10 ja 11).


TA Keemia Instituudis aastatel 1960–1990 töötati välja ja juurutati pooltööstuslikul katseseadmel jonooni ja metüüljonoonide süntees lähtudes isopreenist ning varieerides teist lähteainet. Sünteesiprotsessis moodustusid analoogühendid kõigis viies põhietapis:

  1. isopreeni telomerisatsioonil (SnCl4 juuresolekul) kolme allüülset tüüpi kloriidiga nagu 1-kloro-3-metüül-2-buteeni või 1-kloro-2,3-dimetüül-2-buteeni või ja 2-kloro-4-metüül-3-penteeniga saadakse komplitseeritud kloroproduktide segud, millest
  2. Sommelet' reaktsiooni abil eraldatakse primaarsete allüülsete kloriidide kompleks urotropiiniga, mille
  3. hüdrolüüs annab vastava aldehüüdi (tsitraali või selle metüülanaloogid), mille
  4. kondensatsioon atsetooniga (CaO toimel) annab pseudojonooni või selle metüülanaloogid, mille
  5. tsüklisatsioonil happelise katalüsaatoriga (H+ või BF3) saadakse jonoon või 5-metüüljonoon (ehk iroon) või 4-metüüljonoon.

СН2=С(СН3)–СН=СН2 + CH3–С(СН3)=СR1–СHR2–Cl → → → → СН3–С(СН3)=СR1–СHR2–CH2–С(СН3)=СН–CH=CHCO(СН3) → isomeersed jonoonid (R1, R2 = H) või isomeersed 5-metüüljonoonid (ehk iroon: R2 = H ja R1 = Me) või isomeersed 4-metüüljonoonid (R1 = H ja R2 = Me).

Toodud valemis on vahesaadusena näidatud pseudojonoonid. Selles sünteesiprotsessis võrreldes tsitraaliga, olid metüülanaloogide saagised märgatavalt paremad.