Džinn: erinevus redaktsioonide vahel

Sirvi ajalugu interaktiivselt

← Vanem muudatus Uuem muudatus →

Eemaldatud sisu Lisatud sisu

VisuaalneVikitekst

Reasisene

Redaktsioon: 23. juuli 2017, kell 20:37

See artikkel räägib alkohoolsest joogist; islami mütoloogia tegelase kohta vaata artiklit Džinn (mütoloogia)

Fail:Gin and Tonic.jpg

Džinn (inglise keeles gin) on peamiselt teraviljast valmistatud piiritusest, veest ja kadakamarjadest valmistatud alkohoolne jook. Sloe gin´i valmistamisel kasutatakse joogile maitse andmiseks kadakamarjade asemel laukapuu marju.

Ajalugu

Algselt hakati seda alkohoolset jooki valmistama Hollandis. Jook oli mõeldud ravimiks. Et rohu maitset meeldivamaks muuta, lisati teraviljapiiritusejoogile kadakamarju. Seetõttu sai uus alkohoolne jook nime "genever" (tuletatud prantsuskeelsest sõnast "genievre", mis tähendab kadakamarja).

Inglismaale tutvustas jooki Oranje Willelm 17. sajandil. Inglased lühendasid joogi nime gin'iks. Majandussõja ajal Prantsusmaaga lubas kuningas igal inglasel oma majapidamises džinnidestilleerimisseadmed üles panna. Nende olemasolust pidi üksnes võimudele teada andma. Selle tulemusena tõusis 40 aasta jooksul Inglismaa aastane džinnitoodang 76 tonnilt 2 miljoni tonnini^[1].

Viited

↑ Bickel, Gabriele, Maanõia ravinapsid, Kirilille kirjastus, lk 25

[1] Bickel, Gabriele, Maanõia ravinapsid, Kirilille kirjastus, lk 25

[1]

Redaktsioon: 13. september 2013, kell 02:47 redigeeri 85.253.59.179 (arutelu) →‎Ajalugu ← Vanem muudatus		Redaktsioon: 23. juuli 2017, kell 20:37 redigeeri eemalda Erko (arutelu \| kaastöö) Usaldatud kasutajad 5115 muudatust →‎Viited Uuem muudatus →
13. rida:		13. rida:
	{{commonskat\|Gin}}		{{commonskat\|Gin}}

	[[Kategooria: ~~Alkohoolsed~~ joogid]]		[[Kategooria:Destilleeritud alkohoolsed joogid]]