Erinevus lehekülje "Tangupuder" redaktsioonide vahel

Mine navigeerimisribale Mine otsikasti
P
kat
(Uus lehekülg: '''Tangupuder''' ehk '''tangupudru''' on toit, mis on valmistatud keedetud odrakruupidest, millele on lisatud pekikuubikuid ja praetud sibulaid. Tangupudru eriliigid on [[vors...)
 
P (kat)
'''Tangupuder''' ehk '''tangupudru''' on toit, mis on valmistatud keedetud [[odrakruup]]idest, millele on lisatud pekikuubikuid ja praetud [[sibul]]aid. Tangupudru eriliigid on [[vorstipudru]] ja [[verivorstipudru]], samuti [[mulgipuder]].
Laiemas mõttes võib tangupudruks pidada igasugust tangainetest putru, olgu see siis valmistatud [[peentang]]ust, [[kaeratang]]ust, [[tatratang]]ust, [[nisutang]]ust, [[maisitang]]ust (vrd. [[polenta]]) jne.
 
[[Kategooria:Toidud]]
[[Kategooria:Eesti köök]]

Navigeerimismenüü