Granaatõun: erinevus redaktsioonide vahel

Sirvi ajalugu interaktiivselt

← Vanem muudatus Uuem muudatus →

Eemaldatud sisu Lisatud sisu

VisuaalneVikitekst

Reasisene

Redaktsioon: 12. juuli 2015, kell 08:22

Granaatõun on hariliku granaadipuu vili.

See on tiheda punase koorega, sidrunist veidi suurem 5–12 cm läbimõõduga mari, mis sisaldab umbes 600 seemet. Seemned koos neid ümbritseva mahlaka viljalihaga on söödavad.

Kest ja membraan moodustavad granaatõuna kogumassist ca 44%.^[1]

Granaatõuna mahl on ergutava ja immuunsüsteemi tugevdava toimega.

Granaatõun on viljakuse ja võimu sümbol.

Kasutamine

Värskete granaatõunte toiteväärtus ja biokeemiline koostis

Toitained^[1]
Toitaine	Väärtus 100 g kohta
Vesi	77,93 g
Kalorsus	83 kcal
Valgud	1,67 g
Lipiidid	1,17 g
Tuhk	0,53 g
Süsivesikud	18,70 g
Suhkrud	18,70 g
Kiudained	4,0 g

Toiteelemendid^[1]
Toiteelement	Väärtus 100 g kohta
Kaltsium (Ca)	10,0 mg
Raud (Fe)	0,30 mg
Magneesium (Mg)	12,0 mg
Fosfor (P)	36,0 mg
Kaalium (K)	236,0 mg
Naatrium (Na)	3,0 mg
Tsink (Zn)	0,35 mg
Vask (Cu)	0,16 mg
Mangaan (Mn)	0,12 mg
Seleen (Se)	0,50 μg
(1 g = 1000 mg; 1 mg = 1000 μg)

Vitamiinid^[1]
Vitamiin	Väärtus 100 g kohta
C	10,2 mg
B₁	0,07 mg
B₂	0,05 mg
B₃	0,29 mg
B₄	7,60 mg
B₅	0,38 mg
B₆	0,08 mg
E	0,60 mg
K	16,4 μg
Folaadid	38,0 μg

Viited

↑ ^1,0 ^1,1 ^1,2 ^1,3 ""USDA National Nutrient Database"". www.nal.usda.gov (inglise). Vaadatud 29.11.2010.

Välislink

http://www.pomegranate.ee

[toit-1] 1,0 ^1,1 ^1,2 ^1,3 ""USDA National Nutrient Database"". www.nal.usda.gov (inglise). Vaadatud 29.11.2010.

[1]

@@ 4. rida: / 4. rida: @@
 '''Granaatõun''' on [[harilik granaadipuu|hariliku granaadipuu]] vili.
-See on tiheda punase koorega [[sidrun]]ist veidi suurem 5–12 cm läbimõõduga [[mari]], mis sisaldab umbes 600 [[seeme]]t. Seemned koos neid ümbritseva mahlaka viljalihaga on söödavad.
+See on tiheda punase koorega, [[sidrun]]ist veidi suurem 5–12 cm läbimõõduga [[mari]], mis sisaldab umbes 600 [[seeme]]t. Seemned koos neid ümbritseva mahlaka viljalihaga on söödavad.
 Kest ja membraan moodustavad granaatõuna kogumassist ''ca'' 44%.<ref name="toit"/>
@@ 14. rida: / 14. rida: @@
 == Kasutamine ==
-=== Värskete granaatõunade toiteväärtus ja biokeemiline koostis ===
+=== Värskete granaatõunte toiteväärtus ja biokeemiline koostis ===
 {| class="wikitable" align=left style="font-size: 87%;"
 |+[[Toitained]]<ref name="toit">{{netiviide | URL = http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/| Pealkiri = "USDA National Nutrient Database"| Väljaanne = www.nal.usda.gov| Kasutatud = 29.11.2010| Keel = inglise}}</ref>