Aed-mustköömen: erinevus redaktsioonide vahel

Allikas: Vikipeedia
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Mariina (arutelu | kaastöö)
PResümee puudub
Mariina (arutelu | kaastöö)
35. rida: 35. rida:


== Saadused ==
== Saadused ==
{{Vaata|Aed-mustköömne seemned}}


Aed-mustköömne peamiseks saaduseks on vili (seemned) [[aed-mustköömne seemned]] – neist valmistatakse rasvõli, eeterlikku õli ja neid kasutatakse [[maitsetaim]]e ning [[droog]]ina<ref name="A.Raal">[[Ain Raal]],"Maailma ravimtaimede entsüklopeedia", lk 608, Tallinn: Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2010</ref>.
Aed-mustköömne peamiseks saaduseks on vili (seemned) [[aed-mustköömne seemned]] – neist valmistatakse rasvõli, eeterlikku õli ja neid kasutatakse [[maitsetaim]]e ning [[droog]]ina<ref name="A.Raal">[[Ain Raal]],"Maailma ravimtaimede entsüklopeedia", lk 608, Tallinn: Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2010</ref>.
42. rida: 43. rida:
{{Vaata|Aed-mustköömne rasvõli}}
{{Vaata|Aed-mustköömne rasvõli}}


Seemnete (''Nigella semen'') külmpressimisel saadakse aed-mustköömne rasvõli.
Seemnete (''Nigella semen'') külmpressimisel saadakse [[aed-mustköömne rasvõli]].


==Ajalugu==
==Ajalugu==

Redaktsioon: 5. märts 2015, kell 09:34

Aed-mustköömen
Aed-mustköömen
Aed-mustköömen
Taksonoomia
Riik Taimed Plantae
Hõimkond Katteseemnetaimed Magnoliophyta
Klass Kaheidulehelised Magnoliopsida
Selts Tulikalaadsed Ranunculales
Sugukond Tulikalised Ranunculaceae
Alamsugukond Ranunculoideae
Perekond Mustköömen Nigella
Liik Aed-mustköömen
Binaarne nimetus
Nigella sativa
L., 1753
Sünonüümid
  • Nigella cretica Mill.[1]

Aed-mustköömen (Nigella sativa) on tulikaliste sugukonda mustköömne perekonda kuuluv rohttaim.

Botaanilised tunnused

Aed-mustköömne õis

See üheaastane taim kasvab 20–40 cm kõrguseks. Aed-mustköömne vars on püstine. Lehed on niitjate hõlmadega. Õied on viie kroonlehega ja valget, violetset või sinist värvi.

Aed-mustköömne vili on paljuseemneline kupar.[2]

Levila

Looduslikult kasvab taim Lõuna-Euroopas, Põhja-Aafrikas ja Lääne-Aasias.

Taimi kasvatakse seemnete saamiseks ka Egiptuses, Indias, Pakistanis, Iraanis, Iraagis ja Türgis.

Saadused

 Pikemalt artiklis Aed-mustköömne seemned

Aed-mustköömne peamiseks saaduseks on vili (seemned) aed-mustköömne seemned – neist valmistatakse rasvõli, eeterlikku õli ja neid kasutatakse maitsetaime ning droogina[3].

Seemneõlid

Aed-mustköömne rasvõli

 Pikemalt artiklis Aed-mustköömne rasvõli

Seemnete (Nigella semen) külmpressimisel saadakse aed-mustköömne rasvõli.

Ajalugu

Taim on kasutusele võetud Mesopotaamias või Vana-Egiptuses, Kesk-Idas kasutatud ravimtaimena juba 3000 aastat.[2]

Hippokrates Kosilt olevat väitnud, et taim aitab kehalise ja vaimse kurnatuse korral.[3]

Viited

  1. Nigella sativa L., veebiversioon (vaadatud 5.03.2015)(inglise keeles)
  2. 2,0 2,1 S. Piippo, U. Salo, "Meelte ja tunnete taimed". Tallinn, "Varrak" 2007
  3. 3,0 3,1 Ain Raal,"Maailma ravimtaimede entsüklopeedia", lk 608, Tallinn: Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2010

Kirjandus