Kumõss: erinevus redaktsioonide vahel

Allikas: Vikipeedia
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
P '''Kumõss''' on mära<nowiki>piimast</nowiki> valmistatud jook
1. rida: 1. rida:
'''Kumõss''' on hobusepiimast valmistatud jook. Kumõssi saadakse hobusepiima piimhappebakterite ja [[pärm]]iga kääritades. Etanoolisisaldus on tavaliselt 1–3 %.
'''Kumõss''' on [[mära]]<nowiki>piimast</nowiki> valmistatud jook. Kumõssi saadakse märapiima piimhappebakterite ja [[pärm]]iga kääritades. Etanoolisisaldus on tavaliselt 1–3 %.


Kumõssi tarvitamine on levinud [[turgi rahvad|turgi rahvaste]] ja [[mongoli rahvad|mongoli rahvaste]] hulgas. [[Mongoolia]]s on kumõssi nimetuseks '''airag''' ja see on seal rahvusjook.<ref>http://www.mongolfood.info/en/recipes/airag.html</ref>
Kumõssi tarvitamine on levinud [[turgi rahvad|turgi rahvaste]] ja [[mongoli rahvad|mongoli rahvaste]] hulgas. [[Mongoolia]]s on kumõssi nimetuseks '''airag''' ja see on seal rahvusjook.<ref>http://www.mongolfood.info/en/recipes/airag.html</ref>

Redaktsioon: 24. jaanuar 2014, kell 22:04

Kumõss on märapiimast valmistatud jook. Kumõssi saadakse märapiima piimhappebakterite ja pärmiga kääritades. Etanoolisisaldus on tavaliselt 1–3 %.

Kumõssi tarvitamine on levinud turgi rahvaste ja mongoli rahvaste hulgas. Mongoolias on kumõssi nimetuseks airag ja see on seal rahvusjook.[1]

Viited