Kanaliha: erinevus redaktsioonide vahel

Allikas: Vikipeedia
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
TjBot (arutelu | kaastöö)
P r2.7.2) (Robot: lisatud or:କୁକୁଡ଼ା ମାଂସ
RedBot (arutelu | kaastöö)
P r2.7.2) (Robot: lisatud no:Kyllingkjøtt
31. rida: 31. rida:
[[nl:Kippenvlees]]
[[nl:Kippenvlees]]
[[ja:鶏肉]]
[[ja:鶏肉]]
[[no:Kyllingkjøtt]]
[[or:କୁକୁଡ଼ା ମାଂସ]]
[[or:କୁକୁଡ଼ା ମାଂସ]]
[[ru:Курятина]]
[[ru:Курятина]]

Redaktsioon: 24. august 2012, kell 00:09

Kanaliha ehk kana on liha, mis on saadud kodukana (Gallus gallus domesticus) surmamisel. Kanalihast toidu valmistamisks kasutatakse mitmeid võtteid:

  • Keetmine
  • Praadimine
  • Küpsetamine - ka grillimine

Peamine oht kanaliha kasutamisel on salmonella levik, mis võib põhjustada salmonelloosi haigestumist.

Vaata ka

Välislingid