Imre Kose: erinevus redaktsioonide vahel
täiendatagu |
täiend |
||
3. rida: | 3. rida: | ||
Ta õppis [[Tallinna 37. Keskkool|Tallinna 37]]. ja [[Tallinna 49. Keskkool|49. Keskkool]]is ning lõpetas 15. kutsekeskkooli kokana välisturistide teenindamise oskusega. Kaks aastat oli ta [[Soome]]s [[Lahti]]s vahetusõpilane. Erialaselt on ta end täiendanud [[USA]]-s, [[Prantsusmaa]]l, [[Itaalia]]s ja [[Norra]]s.<ref name="Arter" /> |
Ta õppis [[Tallinna 37. Keskkool|Tallinna 37]]. ja [[Tallinna 49. Keskkool|49. Keskkool]]is ning lõpetas 15. kutsekeskkooli kokana välisturistide teenindamise oskusega. Kaks aastat oli ta [[Soome]]s [[Lahti]]s vahetusõpilane. Erialaselt on ta end täiendanud [[USA]]-s, [[Prantsusmaa]]l, [[Itaalia]]s ja [[Norra]]s.<ref name="Arter" /> |
||
Kose on töötanud |
Peakokaks sai Kose laeval [[Tallink (laev)|Tallink]], on hiljem töötanud ka teistel [[Tallink]]i laevadel ja [[Hotell Olümpia|hotellis Olümpia]]. Ta on loonud mitu [[toitlustusasutus]]t: restoranid L'Artiste, Vertigo, Mercado, kohvikud Boulangerie ja Bestseller.<ref name="Arter" /> |
||
2011. aasta seisuga on ta Tallinnas [[Vana-Viru tänav]]al koos Kalev Tanneri ja Raul Uutmanniga avatud kohviku Mozza ja restorani Museum peakokk ning [[Viru tänav]]al asuva kohvikpoe ja jaebrändi Vertigo Gourmet loovjuht.<ref name="Arter" /> |
2011. aasta seisuga on ta Tallinnas [[Vana-Viru tänav]]al koos Kalev Tanneri ja Raul Uutmanniga avatud kohviku Mozza ja restorani Museum peakokk ning [[Viru tänav]]al asuva kohvikpoe ja jaebrändi Vertigo Gourmet loovjuht.<ref name="Arter" /> |
Redaktsioon: 26. november 2011, kell 02:07
Imre Kose (sündinud 5. juunil 1969 Tallinnas) on Eesti kokk.[1]
Ta õppis Tallinna 37. ja 49. Keskkoolis ning lõpetas 15. kutsekeskkooli kokana välisturistide teenindamise oskusega. Kaks aastat oli ta Soomes Lahtis vahetusõpilane. Erialaselt on ta end täiendanud USA-s, Prantsusmaal, Itaalias ja Norras.[1]
Peakokaks sai Kose laeval Tallink, on hiljem töötanud ka teistel Tallinki laevadel ja hotellis Olümpia. Ta on loonud mitu toitlustusasutust: restoranid L'Artiste, Vertigo, Mercado, kohvikud Boulangerie ja Bestseller.[1]
2011. aasta seisuga on ta Tallinnas Vana-Viru tänaval koos Kalev Tanneri ja Raul Uutmanniga avatud kohviku Mozza ja restorani Museum peakokk ning Viru tänaval asuva kohvikpoe ja jaebrändi Vertigo Gourmet loovjuht.[1]
Kose on valmistanud süüa paljudele Eestit külastanud riigipeadele, sealhulgas USA presidendile George W. Bushile, Madalmaade kuningannale Beatrixile ja Norra kuningale Harald V-le.[1]
Ta osales 2007. aastal valminud Pixari joonisfilmi "Ratatouille" helindamisel.
Tunnustus
Imre Kose on Norra kuningliku teeneteordeni V klassi kavaler.[1]
Viited
Kirjandus
- Priit Pullerits "Imre Kose: missioonitunne viib edasi" Postimees, Arter. 19. november 2011, lk 4-7