Riisikas: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Resümee puudub |
PResümee puudub |
||
| 18. rida: | 18. rida: | ||
'''Riisikas''' (''Lactarius'') on [[pilvikulised|pilvikuliste]] [[sugukond (bioloogia)|sugukonda]] kuuluv [[seen]]e[[perekond (bioloogia)|perekond]]. |
'''Riisikas''' (''Lactarius'') on [[pilvikulised|pilvikuliste]] [[sugukond (bioloogia)|sugukonda]] kuuluv [[seen]]e[[perekond (bioloogia)|perekond]]. |
||
Eestis kasvavaid riisikaid võib jaotada kahte rühma: kibedamaitselised riisikad, mida tuleb kupatada enne toiduks kasutamist ja mahedamaitselised riisikad, mida võib tarvitada värskelt, kupatamata. Kibedamaitselistest riisikatest tuntumad on [[kaseriisikas]], [[kollariisikas]] ja [[tõmmuriisikas]], mahedamaitselisi riisikaid on vähem, nendest tuntumad on niiskeid kuusikuid valitsev [[kuuseriisikas]] ja temaga sarnanevad [[porgandriisikas]] ja [[veririisikas]], mis kasvavad vastavalt liivastes ja lubjarikastes männikutes. |
Eestis kasvavaid riisikaid võib jaotada kahte rühma: kibedamaitselised riisikad, mida tuleb kupatada enne toiduks kasutamist ja mahedamaitselised riisikad, mida võib tarvitada värskelt, kupatamata. Kibedamaitselistest riisikatest tuntumad on [[männiriisikas]], [[kaseriisikas]], [[kollariisikas]] ja [[tõmmuriisikas]], mahedamaitselisi riisikaid on vähem, nendest tuntumad on niiskeid kuusikuid valitsev [[kuuseriisikas]] ja temaga sarnanevad [[porgandriisikas]] ja [[veririisikas]], mis kasvavad vastavalt liivastes ja lubjarikastes männikutes. |
||
Redaktsioon: 12. detsember 2009, kell 18:44
| Riisikas | |
|---|---|
| Taksonoomia |
Riisikas (Lactarius) on pilvikuliste sugukonda kuuluv seeneperekond.
Eestis kasvavaid riisikaid võib jaotada kahte rühma: kibedamaitselised riisikad, mida tuleb kupatada enne toiduks kasutamist ja mahedamaitselised riisikad, mida võib tarvitada värskelt, kupatamata. Kibedamaitselistest riisikatest tuntumad on männiriisikas, kaseriisikas, kollariisikas ja tõmmuriisikas, mahedamaitselisi riisikaid on vähem, nendest tuntumad on niiskeid kuusikuid valitsev kuuseriisikas ja temaga sarnanevad porgandriisikas ja veririisikas, mis kasvavad vastavalt liivastes ja lubjarikastes männikutes.