Õlisalvei

Allikas: Vikipeedia
(Ümber suunatud leheküljelt Salvia hispanica)
Õlisalvei

Taksonoomia
Riik Taimed Plantae
Hõimkond Katteseemnetaimed Magnoliophyta
Klass Kaheidulehelised Magnoliopsida
Selts Iminõgeselaadsed Lamiales
Sugukond Huulõielised Lamiaceae
Perekond Salvei Salvia
Liik Õlisalvei
Binaarne nimetus
Salvia hispanica
L., 1753
Sünonüümid
  • Salvia neohispanica Briq.
  • Salvia prismatica Cav.
  • Salvia schiedeana Stapf
  • Salvia tetragona Moench

Õlisalvei (Salvia hispanica) on huulõieliste sugukonda salvei perekonda kuuluv taimeliik.[1]

Õlisalvei õied

Õlisalveid kasvab Põhja-Ameerikas, Mehhikos, Argentinas, Paraguays ja Boliivias. Teda kultiveeritakse ka teistes maades. Metsikult kasvaval õlisalveil ja kultuursalveil on erinevusi. Seemned on Hispaania salvei kõige väärtuslikum osa. Nende läbimõõt on ainult umbes 1 mm. Need on tavaliselt tumedat värvi, näiteks pruunid või mustad, ovaalse kujuga. 100 g neist seemnetest sisaldab 485 kcal, 16,5 g valku, 34,5 g kiudaineid, 31 g rasva ja 42 g süsivesikuid.[2]

Õlisalvei saadused[muuda | muuda lähteteksti]

 Pikemalt artiklis Tšiiaseemned

Õlisalvei on hea söögi- ja õlitaim ning rahvamediitsiinis kasutatav taim.[3]

Tšiiaseemned

Viited[muuda | muuda lähteteksti]

  1. Eestikeelsete taimenimede andmebaas, veebiversioon (vaadatud 06.05.2014)
  2. "semena-chia-ispanskij-shalfej | megapit.kz".
  3. Chia Seeds (Salvia Hispanica): Benefits, Side Effects, Nutrition, veebiversioon (vaadatud 06.05.2014) (inglise keeles)

Välislingid[muuda | muuda lähteteksti]

Selles artiklis on kasutatud prantsuskeelset artiklit fr:Chia seisuga 06.05.2014.