Pliit

Allikas: Vikipeedia
Pliit

Pliit on ahjude liik toidu valmistamiseks.


Sisukord

Tüübid [muuda]

Puuküttega pliit [muuda]

Ognjišče.JPG

Puuküttega pliidil kasutatakse kütusena puitu.


Gaasipliit [muuda]

Gaasipliit
Põleti

Kütusena kasutatakse maagaasi. Gaasipliit kujutab endast gaasipõletit ja praeahjukappi. Gaas tuleb põletisse läbi ventiili ja põleb hapniku juurdepääsu tõttu.

Maagaas [muuda]

Next.svg Pikemalt artiklis Maagaas

Maagaas tuleb linna gaasivõrgust. Maagaas koosneb gaasisegust, mis on tekkinud maapõues orgaanilise materjali kõdunemisel. Maagaasi kasutamise korral ei ole vaja reduktorit gaasi rõhu vähendamiseks.

Gaasiballoon [muuda]

Gaasiballoonid reduktoriga
Next.svg Pikemalt artiklis Butaan

Ballonngaasiga kütmisel kasutatakse butaani. Butaani kasutamisel on vaja ka reduktorit rõhu vähendamiseks, kuna butaan balloonis on kõrge rõhu all.


Süütamine [muuda]

Elektrooniline tulemasin

Tuli süüdatakse tikkude või tulemasinaga. Kaasaegsetel gaasipliitidel on elektroonilised süüteregulaatorid, mis sulgevad gaasi, kui põletis pole tuld.

Ohutus [muuda]

Tulekahju

Kuna gaas on kergesüttiv aine, siis on gaasipliidi kasutamine seotud plahvatus- ning tuleohuga. Nõukogude Liidus lõpetati gaasipliitide paigaldamine uuetele korteritele 1975.


Elektripliit [muuda]

Elektripliit

Elektripliit on elektripaigaldis toidu soojendamiseks ja küpsetamiseks.

Takistus soojenduselemediga [muuda]

Soojusenergia eraldub voolu läbimise tõttu. Selliste pliitide puudus on suur energiakulu.

Keraamiline elektripliit [muuda]

Keraamiline elektripliit

Keraamiline elektripliit on tasase soojendamispinnaga pliit. Inverter muudab voolu sagedust infrapunakiirguseni, kiirgus soojendab toitu.

Nõud [muuda]

Ohutustehnika [muuda]

  • Elektripliit peab olema maandatud.
  • Elektripliidi grupis peab olema rikkevoolukaitselüliti.
  • Elektripliidi pistikupesa maksimaalne vool peab rakenduma pliidi võimsusele.


Ohutus [muuda]

Põletushaav

Kuna pliidi temperatuur ulatub 170°C, võib ettevaatamatu pliidiga ümberkäimine tekitada põletushaavu.


Välislingid [muuda]