Lauk

Allikas: Vikipeedia
Disambig gray.svg  See artikkel räägib taimeperekonnast; linnuliigi kohta vaata artiklit Lauk (lind), lindude perekonna kohta vaata artiklit Lauk (lindude perekond)

Lauk
Murulauk Allium schoenoprasum
Murulauk Allium schoenoprasum
Taksonoomia
Riik: Taimed Plantae
Hõimkond: Õistaimed Magnoliophyta
Klass: Üheidulehelised Monocotyledoneae
Selts: Asparilaadsed Asparagales
Sugukond: Liilialised Liliaceae
Perekond: Lauk Allium
Sünonüümid
  • Cepa Mill

Lauk (Allium) on mitmeaastaste rohttaimede perekond liilialiste (Liliaceae) sugukonnast[1]. Mõnedes süsteemides arvatakse perekond lauguliste (Alliaceae) sugukonda[viide?].

Süstemaatika ja levila[muuda | redigeeri lähteteksti]

Laukude perekond on taksonoomiliselt keeruline. Suur osa autoreid on seisukohal, et perekonda kuulub umbes 750 liiki, milledest enamus kasvab põhjapoolkera parasvöötmes välja arvatud Tšiilis kasvav Allium juncifolium, Brasiilias kasvav Allium sellovianum ja Aafrika troopikas kasvav Allium spathaceum.

Kirjeldus[muuda | redigeeri lähteteksti]

Laukude ühiseks jooneks on tugev väävlit sisaldavatest eeterlikest õlidest tingitud spetsiifiline "sibulalõhn" ja glükosiidide rohkusest tingitud kibe maitse. Laukude tugev antibakteriaalne toime tuleneb alliini sisaldusest ning pisaraid esile kutsuvaks aineks on S-propensüülsulfeenhape.

Laugud on sibula või risoomiga püsikud. Laukude siledat ja lehtedeta õisikuvart nimetatakse varvaks. Õisik on sarikakujuline.

Kasutamine[muuda | redigeeri lähteteksti]

Eesti kasvatatakse mitmeid laugulisi köögiviljade ning ilutaimedena. Laugud on enamasti külmakindlad, kahjuri- ja haiguskindlad ning vähenõudlikud aiataimed.

Eestis pärismaisena kasvavad liigid[muuda | redigeeri lähteteksti]

Kultuuris kasvatatavad liigid ja hübriidid[muuda | redigeeri lähteteksti]

Klassifikatsioon[muuda | redigeeri lähteteksti]

Laugu perekonda liigitatakse ka järgmised taimeliigid:

Viited[muuda | redigeeri lähteteksti]

  1. Leht, Malle. (2007). Eesti taimede määraja. Tartu, EMÜ, Eesti Loodusfoto. Lk. 326–328.

Välislingid[muuda | redigeeri lähteteksti]