Kelt (konjak)
Kelti konjak on toodetud Cognacis küpsenud viinamarjadest Eestist emigreerunud Olev Kelti poolt.
Tehnoloogia[muuda | muuda lähteteksti]
Kelti konjakikollektsioon kannab nime Tour du Monde, mis tähendab prantsuse keeles ümbermaailmareisi. Kollektsioon on saanud nime konjaki valmistusviisist.
Pärast alkoholi nõuetekohast laagerdumist täidetakse vaadid 70% ulatuses konjakiga. Vaadid laotakse konteinerisse ja konjak alustab Prantsusmaalt Le Havre'i sadamast merereisi ida poole. Merel ollakse umbes kolm kuud. Siis naaseb laev sihtkohta, vaadid laaditakse maha ja joogil lastakse 3–5 kuud rahuneda. Konjak villitakse ja iga pudel saab kaasa sildi, kuhu on kirjutatud, millise marsruudi see konjak läbis. Esimest korda kasutati seda tehnoloogiat 1990. aastal.