Kakao

Allikas: Vikipeedia
Disambig gray.svg  See artikkel räägib joogist; kakaoks nimetatakse ka kakaoubasid ja kakaopulbrit, samuti mõnikord joogišokolaadi

Kakao on jook, mida valmistatakse kakaopulbrist ja piimast või (kuuma kakao puhul piima asemel ka) veest. Kui kakaopulber ei sisalda suhkrut, lisatakse valmistamisel tavaliselt ka seda. Kakao sisaldab teobromiini.

Kõrgekvaliteedilisel ja orgaanilisel kakaol on arstimina pikk ajalugu, vaadates tagasi Mesopotaamia ja Lõuna-Ameerika aegadele[1]. Kakao joomine võib mälu parandada.[2]

Vaata ka[muuda | redigeeri lähteteksti]

Viited[muuda | redigeeri lähteteksti]