Harilik pistaatsia

Harilik pistaatsia
	;
Taksonoomia
Riik:	Taimed Plantae;
Hõimkond:	Katteseemnetaimed Magnoliophyta;
Klass:	Kaheidulehelised Magnoliopsida;
Selts:	Seebipuulaadsed Sapindales;
Sugukond:	Anakardilised Anacardiaceae;
Perekond:	Pistaatsia Pistacia;
Liik:	Harilik pistaatsia;
Ladinakeelne nimetus
	Pistacia vera; L.

Harilik pistaatsia (Pistacia vera) kuulub anakardiliste (äädikapuuliste) sugukonda pistaatsia perekonda.

Levila [muuda]

Harilik pistaatsia on looduslikult levinud Kesk-Aasias ja Afganistanis.

Arvatakse, et kõige varem hakati harilikku pistaatsiat kultuuristama Süürias, kust levis Itaaliasse ja Vahemeremaadesse. Iraanis on pistaatsiat kasvatatud kultuurtaimena umbes 1500 aastat. Põhilise pistaatsiapähkli toodangu annavad Iraan, USA ja Türgi^[viide?].

Viljakandvusega ei ole pistaatsia just helde, andes saaki üle aasta.

Pistaatsiapähklid kestaga ja ilma

Hariliku pistaatsia vili pistaatsiapähkel on luuvili, mis mõneti meenutab mandlit, kuid on viimasest väiksem ja värvuselt roheline.

Pikemalt artiklis Pistaatsiapähkel